Secundado por señora Gaudmer odile, que tiene un experience de 30 años en el seno del pilier vert y del joven jefe de cocina señor Barre sebastien que despues de haber ejercido en el seno de las mesas más grandes y internacionales nos tiene reúne con el fin de hacerse descubrir su cocina gastronómica a los sabores del mundo, así como por todo el equipo profésionale, señor Marti se pone a su disposición para asegurarle una acogida privilegiada.